อื่น ๆ

ลิ้ น มังกรเป็นพืชที่แข็งแรง ทนทาน สามารถเติบโตได้เกือบทุกสภาพแวดล้อม โดยลิ้นมังกร จัดเป็นไม้ใบประดับ เนื่องจากเอกลักษณ์ของใบที่เรียว ย าว และมีสีสันสวยงาม และเป็นไม้มงคลที่มีความเชื่อกันว่า จะช่วยปัดเป่าสิ่งที่ไม่ดีให้ออกไปจากชีวิต นอกจากนี้ยังถือว่าเป็นไม้ที่ช่วยในการฟอกอากาศอีกด้วย วันนี้จึงนำวิธีการเลี้ยงลิ้ น มังกรด้วยใบมาฝากกัน 1. อันดับแรก นำต้น ลิ้ น มังกรมาแ ก ะ แยกใบออกจากต้น โดยใช้มี ด ค่อยๆ ป …

วัฒนธรรมไทย มี ค ว า ม เ ชื่ อ ม โยงกับ วิถีชีวิต คติ ค ว า ม เ ชื่ อ หลายอย่าง อย่ างกาsปลูกต้นไม้ ม ง ค ล ในบ้าน ก็ถือเป็นหนึ่งใน ค …

เมื่อถึงฤดูมะกอก สิ่งที่สังเกตเห็นชัดเลยคือ มะกอกร่วงเต็มพื้น หากไม่เก็บไปข าย ก็เอาไปทำกิน โดยเป็นส่วนผสมของเมนูอาหารได้หลากหลาย แต่มะกอกค่อนข้างเสียเร็ว เพียงไม่กี่วัน หากจะทิ้งก็น่าเสียดาย เพราะหากหมดฤดูกาลมะกอกก็จะหาทานได้ย า ก วันนี้จึงนำเคล็ดลับการถนอมมะกอกมาฝากกันค่ะ ขั้นตอนการทำ 1.เก็บมะกอกที่สุกแล้วที่ร่วงเต็มพื้น ทำการฝานเ ป ลื อ ก ออกจากเ ม ล็ ด ซึ่งเ ม ล็ ดเราก็จะไม่ทิ้ง สามารถเก็บไว้ทานได้เช่นกัน …

เมนูไข่กระทะเป็นเมนูที่อร่อย และทำได้ง่าย หลายคนชอบทาน โดยส่วนใหญ่ที่นิยมคือมักจะถูกนำมาเป็นเมนูมื้อเช้า โโยเฉพาะในสถานที่ที่เป๋นแหล่งท่องเที่ยวออกแนวภูเขา วันนี้จึงนำสูตรวิธีการทำไข่กระทะมาฝากกัน ก่อนอื่นทำ ห มู สั บ รวน ก่อน 1 ห อ ม หัวใหญ่ ½ ลูก 2 ห มู สั บ 1 ข ยุ้ ม มือพอ …

หากถึงฤดูมะขาม นอกจากทานแบบสดแล้ว เกษตรกรก็นำมาแปรรูป เพื่อทำให้มะขามสามารถที่จะเก็บได้นาน ไม่ว่าจะเป็นการดอง แช่อิ่ม หรือทำมะขามเปียก นอกจากนี้ยังสามารถนำไปทำผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น สบู่ ครีมถนอมผิว วันนี้จึงนำวิธีการทำมะขามแช่อิ่มมาฝากกัน ซึ่งเมนูนี้ทานง่าย ครบรส เปรี้ยว หวาน เค็ม ทานระหว่างวันได้เพลินๆ เลย เตรียมวัตถุดิ บต่อไปนี้ มะขามสดฝั ก ใหญ่ 1 กก ประมาณ 40 ฝัก เกลือ …

แม่บ้านส่วนใหญคงไม่ปฏิเสธ เวลาคั่วพริกแห้ง เพื่อจะทำพริกป่น กลิ่นจะฉุน เป็นอันต้องคั่วไป จามไป วันนี้จึงขอแนะนำเคล็ดลับดีๆของการ คั่วพริกแห้งไม่ให้ฉุ น มาฝากกัน เพียงแค่ใช้น้ำมัน พื ช ทาลงในกระทะที่จะคั่วพริกให้ทั่ว และเปิดไฟอ่อนๆ แล้วนำพริกไปคั่วปกติ ก็จะได้ พ ริ ก คั่วที่น่าทาน แล้วกลิ่นพริกคั่ ว ยังหอม และไม่ส่งกลิ่นฉุ น รบกวนผู้อื่นทำให้ไอ หรือ จ า …

ไข่แดงเค็มนิยมนำมาทำเป็นไส้ขนมเปี๊ยะ หรือเมนูปลาผัดต่าง ๆ ซึ่งวิธีการทำไม่ย า ก อ ย่ า ง ที่คิด วันนี้จึงนำวิธีมาฝาก ส่วนผสม ไข่แดง เ ค็ ม ข้ามคืน ไข่เ ป็ ด 5 ขีด เกลือ 5 ช้อนชา เห ล้ า หรือไว …

ต้นบอนสี ถือเป็นไม้ประดับที่มีความสวยงาม และกำลังเป็นที่นิยมของนักปลูกในปัจจุบัน วันนี้จึงนำบอนสีแต่ละชนิดที่สวยงามจนต้องน่าเป็นเจ้าของมาฝากกัน อันดับที่ 1 บอนสีบอนแดง บอนสี บอนแดง เป็นบอนสีที่แผ่นใบหรือพื้นใบมีสีแดง อันดับที่ 2 บอนสีลูกไม้ป่าก้านดำ บอนสีลูกไม้ป่าก้านดำมีลักษณะ พื้นใบมีสีเขียวปนสีขาว แต่ส่วนใหญ่เป็นสีขาวอาจมีสี เ ขี ย ว ด่างประปรายหรือเส้นรอบ ๆ ใบเป็นสีเขียวส่วน เ ส้ น กลางใบหรือเส้นใบนั้นมีสีแดงหรือสีชมพูสวย ลักษณะรูป ท ร …

แหนมหมูเป็นเมนูอาหารโปรดของใครหลายคน ทานกับข้าวก็ได้ หรือทานเล่นก้ยิ่งอร่อย วันนี้จึงนำวิธีการทำมาฝากกัน ส่วนผสม 1 ห มู บด 1 กิโลกรัม 2 ห นั ง หมู 1/2 กิโลกรัม 3 เกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะ 4 ผงชูรส 1/2 ช้อนโต๊ะ หรือไม่ใส่ก็ได้ 5 ข้าวเหนียวนึ่งสุก 1 …

น้ำผึ้งถือว่ามีประโยชน์หลาย อ ย่ า ง วันนี้เราจะพามารู้จักวิธีสังเกตลักษณะของน้ำผึ้งแท้กัน น้ำผึ้งแท้ หรือน้ำผึ้งที่ดี ต้องมีกลิ่นหอมของ เ ก ส ร ดอกไม้ตามชนิดที่ระบุไว้บนฉลากข้างขวด แต่ถ้าไม่สามารถเปิดขวดดมกลิ่น หรือไม่มีตัว อ ย่ า ง ให้ลองชิม ก็ควรพิจารณาคุณสมบัติข้ออื่น ตัว อ ย่ า ง เช่น สะอาด ไม่มีฟอง …