การเกษตร

ไผ่กิมซุง หรือ ไผ่ตรงลืมแล้ง เป็นพืชเศรษฐกิจที่ได้รับความนิยมตลอด ปลูกได้ทุกสภาพพื้นที่ ดูแล รั ก ษ า ง่าย ไวต่อการบำรุงด้วยปุ๋ยคอก ปุ๋ยหมักหรือ ปุ๋ยอินทรีย์ โดยไม่ต้องพึ่งพาปุ๋ยเคมี วันี้แอดมินได้นำเคล็ดลับการทำให้ไผ่ออกหน่อนอกฤดู ทำให้สามารถเก็บทานได้ทั้งปี ซึ่งวิธีนี้เป็น ภูมิปัญญาชาวบ้าน ที่มักทำในช่วงฤดูแล้งชึ่งเป็นช่วงที่หน่อไม้ทั่วไปจะไม่ค่อยมี ซึ่งถ้าใครสามารถทำให้ผลผลิตทางเกษตรกssมออกนอกฤดูได้ sาคาก็จะดีตามไปด้วย นำมาฝาก 2 สูตร แต่ละสูตรทำอย่ า ง ไรบ้างไปดูกันเลย สูตsที่ …

การเลี้ยงวัวในปัจจุบัน ถึงแม้จะต้องใช้เวลาในการเลี้ยงหากแต่รายได้ค่อนข้างงามเลยทีเดียว ซึ่งหลายคนคิด อ ย า ก ที่จะเลี้ยงวัวเป็นอาชีพเสริม ซึ่งก็สามารถทำได้ง่าย เพียงแต่ต้องแบ่งเวลาให้ดี เพราะต้องนำวัวไปปล่อยกินหญ้าตอนเช้า หาหญ้า หาฟางไว้ให้วัวกินในคอก แน่นอนว่าในการเลือก ซื้ อ วัวไม่ว่าจะเป็นพ่อ พั น ธุ์และแม่ พั น ธุ์ที่จะนำมาเลี้ยงนั้นมีความสำคัญมาก เพราะถ้าวัวเป็นหมัน หรือ มีตำหนิ อาจจะทำให้ขาดทุนได้ เราจึงได้รวบรวม หลักการเบื้องต้นในการเลือกซื้อวัวสำหรับมือใหม่ มาฝากกัน …

ปุ๋ย ห มั ก ชีวภาพทำมาจากสิ่งมีชีวิตทั้งพืชและสั ต ว์ ส่วนที่ไม่ได้ใช้แล้ว หากจะทิ้งก็น่าเสียดาย นำมาทำเป็นปุ๋ยอินทรีย์น้ำที่ใช้ในการเกษตร วันนี้จะพามาทำปุ๋ยหมักจากเศษปลากัน ส่วนวัตถุ ดิ บ ของมีดังนี้ เศษปลา 12 กิโลกรัม (ปลาสดหรือเ ศ ษ อาหารแล้วแต่จะหาได้) กากน้ำตาล8 กิโลกรัม น้ำEM2 ลิตร ถังขนาด30 ลิตรแบบมีฝาปิด กระชอนหรือผ้าขาวบาง (ใช้เพื่อจะตักหรือกรองเศษปลาออกตอนหมักครบระยะเวลา) …

การขยาย พั น ธุ์ ต้นไม้ หรือพืชนั้น มีหลายวิธี หนึ่งในวิธีหนึ่งที่นิยมใช้กัน คือ การตอนกิ่ง ซึ่งวันนี้ได้นำเทคนิคที่ช่วยให้การตอนกิ่งง่ายขึ้น รากงอกเร็วภายในเวลาสั้นๆ ขั้นตอนก็ง่ายมาก เริ่มเตรียมวัสดุกันค่ะ ขุ ย มะพร้าว แก้วพลาสติกพร้อมฝาปิด คัทเตอร์ เทปใส กระดาษฟรอยด์ หรือกระดาษหนังสือพิมพ์ น้ำ ย า เร่งราก เชือกและกิ่งไม้ วิธีการทำ เริ่มจากเลือกกิ่ง พั …

วันนี้เรานำความรู้ดีๆ เกี่ยวกับเทคนิคการปลูกกล้วยแบบไม่ต้องขุดหลุมมาฝากกัน ซึ่งต้องขอขอบคุณอาจารย์ อิ ศ ​ ร า ที่ได้มาแชร์เทคนิคดีๆ นี้ให้ได้รู้จักกัน การปลูกกล้วยวิธีการนี้ไม่ต้องขุด ห ลุ ม ไม่ต้องผสม วั ต ถุ อินทรีย์ในการเตรียมดิน ลดแรง ลดเวลาในการปลูก อาจารย์แนะนำว่า วิธีการนี้สามารถปลูกได้กับพืชเกือบทุกชนิด ข้อดีของวิธีการนี้ คือ การขุดหน่อv ายจะรื้อหน่อออกได้ง่าย ห น่ อ …

สมัยนี้ของขึ้นราคาไม่เว้นแม้กระทั่งผักสดตามท้องตลาด จากราคาหลักหน่วยขึ้นมาเป็นหลักสิบ ซึ่งทำให้หลายคนเริ่มหันมาสนใจการปลูกผักทานเองกันมากขึ้น ซึ่งการทำหรือออกแบบแปลงปลูกผักถือว่ามีส่วนสำคัญ เนื่องจากหากออกแบบดี คำนึงถึงการเติบโต การดูแล และการเก็บเกี่ยว ตลอดจนพื้นที่ในการปลูก จะทำให้ผักโตง่าย งามไว เก็บผลผลิตได้เร็ว โดยขอฝากในส่วนของการคำนึงถึงพื้นที่ในการปลูก เพราะเราสามารถออกแบบแปลงผักให้คุ้มกับพื้นที่ ทำแล้วไม่ทำให้พื้นที่บ้านเราแคบลง ยิ่งบ้านไหนที่มีพื้นที่ไม่มาก แต่อ ย า ก ปลูกผักทานเอง จะมีแบบไหนบ้างนั้น ไปชมกันเลยค่ะ ไอเดียแปลงผักสวยๆ ยังมีอีกมากมาย บ้านไหนปลูกผักนำไปทำกันดูนะคะ นอกจากจะได้ผักสวยๆ ทานเองแล้ว ยังช่วยประดับบ้านเราให้น่าอยู่อีกด้วยค่ะ เรียบเรียงโดย …

วันนี้จะพามารู้จัก องุ่นดำไร้เ ม ล็ ดเล็บมือนาง หรือ องุ่น นิ้ ว แ ม่ ม ด สำหรับในต่างประเทศจะเรียกว่า Tear of Moonlight ซึ่งชื่อนั้นมาจากรูปร่างขององุ่นที่มีความ ย า ว เหมือนนิ้วมือ และมีความ ย า ว กว่าองุ่นปกติทั่วไปที่เราเคยเห็นกัน โดยองุ่นพั น ธุ์นี้เป็นองุ่นไร้เ …

“พุ ท ศ รี จุลจรูญ” เป็นคนรุ่นใหม่เกิดในครอบครัวเกษตรกร จังหวัดอํานาจเจริญ มุ่งเน้นท้ำเกษตร น้อมน้ำค้ำพ่อสอน ท้ำเกษตรพอเพียง พออยู่ พอกิน ปัจจุบัน ปุ๋ ย หมักชีวภาพและน้ำหมักชีวภาพนั้น เป็นที่นิยมกันมากในกลุ่มเกษตรกร เพราะสามารถใช้แทนสาsเคมีได้ ส่วนน้ำหมักชีวภาพนั้น เป็นทั้งอาหารของพืชและช่วยไล่ แ ม ล ง ห น อ น และ เ …

เกษตรกรปลูกผักสลัดเคยเจอปัญหาที่ว่า ผักสลัดดูเขียวสดน่ากิน แต่พอทานปุ๊บกลับกลายเป็นว่าขม วันนี้แอดมินจึงมาเล่าเหตุผลที่เวลาปลูกสลัดแล้วได้สลัดใบขมมาฝาก ซึ่งต้องขอขอบคุณ KC Fresh ที่ได้มาแบ่งปันความรู้นี้ ขมเพราะ พั น ธุ์ ผัก พันธุ์ของผักสลัดหรือผักบางชนิดมีรส ข ม เป็นรสชาติพื้นฐานอยู่แล้ว ทำให้ผักที่กินเข้าไปมีรสขม ซึ่งตรงนี้ไม่เกี่ยวกับการ เ พ า ะ ปลูกหรือการดูแลผักแต่อย่างใด ผักที่มีอายุมาก ผักแก่ส่วนใหญ่จะมีรสขม ยิ่งอยู่ในพื้นที่อากาศร้อนละก็ ผักจะมีรสขม อ ย่ …

การรดน้ำพืชผักหลายคนอาจจะไม่รู้ว่าจริงๆ แล้วมีหลักการรด เพื่อไม่ให้พืชผักนั้นๆ ได้รับน้ำน้อยหรือมากเกินไป วันนี้แอดมินจึงนำเคล็ดลับการรดน้ำพืชผักเพื่อให้ได้ผลดีมาฝาก 1 รดน้ำตอนเช้าจะดีที่สุด เพราะเป็นไปตามวงจรการเจริญเติบโตตามธรรมชาติของพืช พระอาทิตย์ขึ้นแล้ว แต่ยังไม่ขึ้นสูงกลางท้องฟ้า รดน้ำตั้งแต่ช่วงนี้ไปได้เรื่อยๆ ไม่เกิน 10 โมงเช้า แบบนี้แน่ใจได้ว่ามีเวลาถมเถที่น้ำจะซึมลงดินและแห้งขึ้นเล็กน้อยก่อนแดดจ้าเกินไป ถ้ารดน้ำตอนบ่ายจะเปลืองน้ำเปล่าๆ เพราะส่วนใหญ่จะ ร ะ เ ห ย ไปก่อนซึมลงดิน 2 ถ้าตอนเช้าไม่สะดวก ให้รดน้ำตอนเย็นๆ แทน แดดร่มลมตก ตอนประมาณ 4 …