แหนม ห มู สู ต ร นี้ 2 วัน ทานได้

แหนมหมูเป็นเมนูอาหารโปรดของใครหลายคน ทานกับข้าวก็ได้ หรือทานเล่นก้ยิ่งอร่อย วันนี้จึงนำวิธีการทำมาฝากกัน ส่วนผสม 1 ห มู บด 1 กิโลกรัม 2 ห นั ง หมู 1/2 กิโลกรัม 3 เกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะ 4 ผงชูรส 1/2 ช้อนโต๊ะ หรือไม่ใส่ก็ได้ 5 ข้าวเหนียวนึ่งสุก 1 …

Read More

ปลูก ผั ก ชีในแก้ว ก า แฟ เคล็ดลับ ป ร ะ หยั ด พื้นที่

ไอเดียการปลูกผักชีแบบง่าย ที่ประหยัดพื้นที่ และช่วยลดขยะอีกด้วย นั่นคือการปลูกในแก้วกาแฟ มีวิธีทำ อ ย่ า ง ไร ไปดูกันเลยค่ะ เตรียม แก้ว พ ล า ส ติ ก เหลือใช้ ดินปลูก เมล็ด พั น ธุ์ ผักชี ปุ๋ ย คอก และ …

Read More

แนะนำวิธีสัง เ ก ต น้ำผึ้งแท้

น้ำผึ้งถือว่ามีประโยชน์หลาย อ ย่ า ง วันนี้เราจะพามารู้จักวิธีสังเกตลักษณะของน้ำผึ้งแท้กัน น้ำผึ้งแท้ หรือน้ำผึ้งที่ดี ต้องมีกลิ่นหอมของ เ ก ส ร ดอกไม้ตามชนิดที่ระบุไว้บนฉลากข้างขวด แต่ถ้าไม่สามารถเปิดขวดดมกลิ่น หรือไม่มีตัว อ ย่ า ง ให้ลองชิม ก็ควรพิจารณาคุณสมบัติข้ออื่น ตัว อ ย่ า ง เช่น สะอาด ไม่มีฟอง …

Read More

ต้น โ ก ส น หนึ่งในไม้ ม ง ค ล ที่ควรมีที่บ้าน

โ ก ส น เป็นต้นไม้ชนิดไม้พุ่ม นิยมปลูกในกระถางเพื่อขนาดของ พุ่ ม มีขนาดเล็ก หากปลูกลงดินและดูแลเป็น อ ย่ า ง ดีก็จะมีขนาดที่ใหญ่พอสมควร เป็นต้นไม้ที่มีชอบน้ำและความชื้นสูง จึงควรรดน้ำทุกวัน และ ฉี ด ส เ ป ร ย์ น้ำที่ใบในตอนเย็น เพียงชะลอการระเหยของน้ำ และความชื้นให้เพียงพอต่อความต้องการของต้นไม้ ปลูกในกระถางดินเผาจะดีกว่าการปลูกในกระถาง พ …

Read More

จงใช้ชีวิตอยู่บนโลก อ ย่ า ใช้ชีวิตอยู่บน ป า ก ใคร

อ ย่ า เก็บเอาคำพูดคนอื่นมาทำให้เรา ทุ ก ข์ ปากคนต่างพูดเข้าข้างตน ปากคนต่างว่าตนมีเหตุผล ใครพูดจาทำ ล า ย คุณ ต้องดูให้ถ้วนถี่ ใครจริงใจใครหลอกลวง ไม่มีใครคลำใจคนได้กระจ่าง ในสังคมที่เป็นจริง เพียงคุณมีข้อ ด้ อ ย ย่อมมีคนนินทา เพียงคุณมีข้อเด่น ย่อมมีคน อิ จ ฉ า มีคนเห็นคุณจริงใจ …

Read More

คนในกะลา มักแปร เ จ ต น า คนอื่นผิดเสมอ

คนที่ใจคับแคบ คนคิดลบ ไม่ว่าจะทำเช่นไร มักแปร เ จ ต น า คำพูดของคนอื่น ไปในทางที่ผิดเสมอ คนที่ใจกว้างใหญ่ คนที่คิดบวก ไม่ว่าจะพูดอะไร มักแปรเจตนาคำพูดของคนอื่น ไปในทางที่ดีอยู่เสมอ สำคัญอยู่ที่เราเห็นเป็นใคร ใจ แ ค บ หรือใจกว้าง หากคุณเห็นคนรอบข้างเป็น เหมือนผัก เหมือน ห ญ้ า คุณก็ถูกผักหญ้าปกคลุม คุณก็คือกระถางหญ้า …

Read More

วิธีทำน้ำ จิ้ ม ลูกชิ้นมะ ข า ม เปียกเหนียวหนึบ

น้ำ จิ้ ม ลูกชิ้นมีหลายแบบ แล้วแต่ความชอบ หรือลูกชิ้นแต่ละชนิดที่แม่ ค้ า จะเลือกทำ ซึ่งน้ำจิ้มลูกชิ้นมะ ข า ม เปียก ถือเป็นน้ำจิ้มที่ใช้ได้กับลูกชิ้นเกือบทุกชนิด เป็นที่นิยมในแม่ค้า ถือเป็นน้ำจิ้มหลักเลยก็ว่าได้ วันนี้จึงนำ สู ต ร การทำน้ำจิ้มมะขามเปียกที่เด็ดมากมาฝากกัน สำหรับส่วนผสมที่ต้องใช้ก็มีดังนี้ (สำหรับเก็บไว้ทำ ข า ย) 1 พ ริ …

Read More

เ ห็ ด มือ ผี มีดีที่ ห ว ย

หากใครอยู่วงการ ห ว ย มานาน น่าจะพอทราบว่า เห็ดประหลาด อย่ าง ” เห็ดมือผี ” นั้น เป็นเห็ด ย อ ด ฮิตที่คอหวยนิยมไปขอเลขกัน และพาถูก ร า ง วั ล มาไม่รู้กี่งวดต่อกี่งวด ดังที่มีข่าว วันนี้จึงพามารู้จักเห็ดมือผีกัน “เห็ดมือผี” หรือ “เห็ดมือขาว” …

Read More

แนะปลูกผักตามนี้ ผักงามไม่เปลืองงบ

ผักถือว่ามีประโยชน์ต่อร่างกายมาก ซึ่งปกติทั่วไป ซื้ อ จากตลาดมาประกอบอาหารกัน แต่บางครั้งเราไม่รู้ว่าผักที่ ซื้ อ มานั้นปลอด ส า ร พิ ษ ไหม วันนี้จึงนำปฏิทินการปลูกผักมาฝากกัน ซึ่งเหมาะกับทั้งการปลูกทานในครัวเรือน หรือ การปลูกเพื่อสร้างรายได้ การปลูกผักตามฤดูกาลนั้นสำคัญ อ ย่ า ง ไร การปลูกผักให้ตรงกับฤดูกาลนั้น จะเอื้อต่อการปลูก คือ ทำให้ประหยัดงบ ประหยัดแรงในการดูแล …

Read More

วิธี แ ก ล้ ง กะเพราะให้ บ้ า อ อ ก ใบ

กะเพราเป็นผักที่มีรสชาติ และความหอมเหมาะแก่การนำมาประกอบอาหาร โดยเฉพาะเมนู ผั ด กระเพรา ซึ่งถือเป็นเมนูโปรดของใครอีกหลายคน โดยปกติพอ ซื้ อ กะเพราแล้วเด็ดใบนำไปประกอบอาหาร จะเหลือก้านกะเพรา ซึ่งสามารถนำไปปักชำได้ วิธี ปั ก ชำ ทำได้โดยการเลือกเอากิ่ง กลางแก่ กลางอ่อน มาเด็ดส่วนยอด ด อ ก นำไปปักชำในกระถาง หรือ แ ป ล ง …

Read More