วันนี้เรามาเอาใจคนชอบทาน กุ้ ง เชื่อว่าเพื่อนๆ หลายคนคงชื่นชอบการรับประทานกุ้งกันไม่น้อย
ยิ่งถ้าหากเป็นกุ้งสดนั้นยิ่งอร่อยโดนใจ เอามาลวกจิ้มกับซีฟู้ดอร่อยโดนใจกันไปเลยทีเดียว แล้วถ้า ห า ก จะนำไปประกอบอาหารแบบสดก็จะได้รสชาติที่ถูกลิ้นถูกปากสุดๆ
วันนี้ทางเราจะนำเสนอวิธีการเก็บ รั ก ษ า กุ้งไว้กินนานถึง 1 ปี ซึ่ง 1 ปีนี้กุ้งจะสด ต ล อ ด เวลาเหมือนว่าเพิ่งจับมาใหม่ๆเลย ไปดูขั้นตอนกันเลย
1 นำกุ้งที่ได้มาแล้วไปล้างน้ำให้สะอาด ล้างจน ท ร า ย ที่ติดมากับตัวกุ้งนั้นหลุดออกไป
2 นำกุ้งมาแบ่งให้เท่าๆกัน ตามจำนวนที่เราได้เตรียมขวดพลาสติกเอาไว้ จากนั้นก็นำ กุ้ ง ใส่ในชวดทีตัว อ ย่ า ใส่แน่นจนเกินไป
3 เมื่อใส่กุ้งใน ข ว ด แล้ว จากนั้นก็เติมน้ำลงไปในขวดกุ้งเลย แล้วปิดฝาให้สนิท
4 แล้วติดฉลากว่า ขวดไหนกุ้งใ ห ญ่ กุ้งเล็ก เนื่องจากปริมาณตัวกุ้งนั้นต่างกัน แล้วนำไปแช่ แ ข็ ง ได้เลย
เพียงเท่านี้ คุณก็จะสามารถเก็บกุ้งไว้ได้เป็นปีๆ โดยไม่ต้องทิ้งให้เสียของ วิธีนำมาใช้ก็แค่ ล ะ ล า ย น้ำแข็งเท่านั้น เราก้จะได้กุ้งสดเหมือนเพิ่งซื้ อมาใหม่ๆเลย
ขอบคุณที่มา k r u s t o r y
