เคล็ดลับเก็บ ก ล้ ว ยไว้กินได้นานเป็น อ า ทิตย์ ไม่ให้ดำ

กล้วยเป็นผลไม้โปรดของใครหลายคน และมีประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย แต่ปัญหาส่วนใหญ่ที่เกิดเมื่อ ซื้ อ กล้วยมาคือ ทานไม่ทัน เนื่องจากเมื่อสุก กล้วยก็จะสุกพร้อมกันทั้งหวี

วันนี้เรามีวิธีแก้ปัญหาการทาน ก ล้ ว ย ไม่ทัน มาฝากกัน

เ ท ค นิ ค การเก็บกล้วยให้อยู่ได้นานเป็นสัปดาห์โดยที่ไม่สุกงอม และเปลี่ยนเป็นสีดำไปเสียก่อน

เราจะเห็นว่า เมื่อเรา ซื้ อ กล้วยหรือตัดกล้วยออกมาแล้ว เมื่อเวลา ผ่ า นไป 5 วัน เมื่อนำออกมาจากตู้เย็น จะเห็นว่า กล้วยที่เราทำการ แ ย ก เอาไว้มีสีที่ต่างกัน โดย

กลุ่มแรกที่ไม่ได้แช่ตู้เย็น จะดำช้ำ สีไม่น่าทาน

กลุ่มที่ ส อ ง ที่นำแช่ตู้เย็น จะมีรสหวานขึ้น ทานอร่อย

กลุ่มที่สามที่ห่อกระดาษแล้วแช่เย็น จะอยู่ในสภาพที่ ส ว ย งาม ไม่ช้ำ

จากการ ท ด ล อ ง นี้ทำให้เรารู้ว่าการ เ ก็ บ กล้วยเอาไว้ในห่อกระดาษ แล้วเก็บใส่กล่องแช่ตู้เย็นจะสามารถ รั ก ษ าสภาพของกล้วยไม่ให้สุกไวได้ อ ย่ า ง ได้ผลดี

เคล็ด ลั บ การเก็บกล้วย

ไม่ควรเก็บกล้วยเอาไว้ในถุงพลาสติกแล้วมัดปากถุง เพราะมันจะเป็นการ เ ร่ ง ให้กล้วยสุกไวยิ่งขึ้น เพราะการทำดังกล่าวจะเป็นการ บ่ ม ตั ว เ อ งด้วย ก๊ า ซ เ อ ทิ ลี น ที่ออกมา

ซึ่งการที่เราต้องนำกระดาษมาห่อเอาไว้ก่อนหนึ่งชั้นก็เพื่อ ป้ อ ง กั นไม่ให้กล้วยปล่อย ก๊ า ซ ตัวนี้ออกมานั่นเอง

ขอบคุณที่มา k r u s t ory