ป ร ะ โยชน์ดีๆ ของ “ผักชี” ที่มีมากกว่ากลิ่นฉุนของมัน
“ผักชี” ถึงกลิ่นจะฉุน แต่ประโยชน์นั่นมากมาย เช่น
1. ช่ ว ย ลดน้ำตาลใน เ ลือด จึงเหมาะกับผู้ ป่ ว ย เบา ห ว าน และผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก
2. ป้ อ ง กัน โ ร ค หวัด
3. แก้อาการกระหายน้ำ
4. ต่อต้าน เ ชื้ อ โ ร ค ต่างๆ ในลำไส้
5. ช่วยขับลมในกระเพาะอาหาร
6. มี ส า ร ต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดความ เ สี่ ย งในการเป็น ม ะ เ ร็ ง
7. เป็น ย า ระบ า ย อ่อนๆ ช่วยให้ขับถ่ายคล่องมากยิ่งขึ้น
8. แ ก้ อาการวิงเวียนศีรษะ
9. บำรุงสายตา
10. ช่ ว ย กระตุ้นการทำงานของ เ ลื อด และ ก ล้ ามเนื้อ
ถึงแม้ ผั ก ชี จะมีกลิ่นเฉพาะตัวที่ค่อนข้าง ฉุ น แต่ไม่ต้องกังวลไป กลิ่นของผั ก ชี ที่ว่าจะถูกขับออกมาทาง ปั ส ส า ว ะ หากไม่ทานในปริมาณที่มากเกินไป อ ย่ า ง ไรก็ตาม การรับประทานผักชี
ควรรับประทานในปริมาณที่เหมาะสม หากรับประทานมากจนเกินไปอาจจะทำให้มีกลิ่นตัวแรง มีอาการตา ล า ย ลืมง่ า ยได้
ขอบคุณที่มา s a n oo k
