ไผ่ เป็นพืชที่ใช้ประโยชน์ได้หลายส่วน ไม่ว่าจะเป็น หน่อ ต้น หรือใบ ซึ่งวันนี้จะพาทุกคนมาเรียนรู้วิธีการทำน้ำห มั กจากใบไผ่แห้งกัน
ซึ่งสามารถนำไปบำรุงดิน ช่วยเพิ่มธ า ตุอาหารในดิน และยังช่วยให้พืชผักผลไม้ เจริญเติบโตได้อีกด้วย
เตรียม
1.น้ำตาลโมล า ส ครึ่งลิตร
2.น้ำ 5 ลิตร
3.แ ก ล บ ดิ บ 1 กิโลกรัม
4.รำละเอียด 1 กิโลกรัม
5.ใบไผ่แ ห้ ง 1 กิโลกรัม
6.ดินจอมป ล ว ก 1 กิโลกรัม
7.บัวรดน้ำ กะละมัง กระด้ง และไม้พาย
วิธีการทำ
นำน้ำตาลโมลาสครึ่งลิตร ลงในน้ำ 5 ลิตร คนให้เข้ากันเทใส่บั ว รดน้ำ
จากนั้นนำแกลบดิ บ รำละเอียด ใบไผ่แห้ง เทลงกะละมัง แล้วค ลุ กเคล้าให้เข้ากัน
เติมน้ำในบัวรดน้ำ รดลงในกะละมัง แล้วค ลุ ก เคล้าให้เข้ากัน ให้มีความชื้นอยู่ที่ 35% ทดสอบโดย กำแล้วน้ำไม่ไหลออกจากง่ามมือ พอปล่อยลงแล้วแ ต ก ออกจากกันถือว่าใช้ได้
ทำให้เป็นรูปโดนัท แล้วใช้กระด้ ง ปิดเอาไว้ 15 วัน
นำไปใส่ในล่อนสีฟ้า เพื่อจะทำการห มักต่อไป
นำน้ำใส่ถังห มั ก 20 ลิตรและน้ำต า ลโมลาส 1 แก้ว คนให้น้ำตาลโมลาส ละลายกับน้ำ แล้วนำจุ ลิ น ท รี ย์จากใบไผ่แห้ง ใส่ลงไปในถังห มั ก แล้วกดให้จมน้ำปิดฝา
ห มั กเอาไว้ 2 วันแล้วเปิดฝาออก จากนั้นปิดฝาห มั กต่อไปอีก 1 เดือน
หมายเหตุ ควรเปิดฝาทุกๆ 4 วันเมื่อครบ 1เดือนแล้วถึงใช้ได้
อัตราส่วนการใช้
1.ใส่ในนาข้าวใช้ 5 ลิ ต ร ต่อนา 1 ไร่ พร้อมกับการไถก ล บ ตอซัง
2.ฉี ด พ่ น พืชผักผลไม้ใช้ 2 ช้อนแกง ต่อน้ำ 20 ลิ ต รทุกๆ 5-7 วัน ในช่วงเช้า-เย็น
น้ำหมักจุลิ น ทรีย์จากใบไผ่ นอกจากจะมีประโยชน์ต่อพืชผักที่ปลูก ประหยัดแล้ว ยังช่วยเป็นการนำใบไผ่ที่ร่วงหล่นใต้ต้นไปทำประโยชน์ได้อีกด้วย
ขอบคุณที่มา m e-p a n ya