การเกษตร

คุณครูวิ เ ชี ยร ขุนเพ็ชร จบการศึกษาปริญญ าโทจากมหาวิท ย า ลัยสงขลานครินทร์ เป็นครูสอนอยู่ที่โรงเรียนเทศบาล 1 ในจังหวัดสงขลา ได้ตัดสินใจโค่น ย า ง พาราทั้งหมด 5 ไร่ทิ้ง เพื่อทำเกษตรแบบ ผ ส ม ผสาน ตอนนั้นชาวบ้านต่างก็บอกว่าคุณวิเชียนนั้น บ้ า ไปแล้ว แต่ใครจะรู้ล่ะว่าการทำ …

ผักผลไม้ที่เหลือทาน หรือไม่ทานแล้ว สามารถนำมาทำน้ำหมักปุ๋ ยได้ชั้นดีเลย เราไปดูขั้นตอนกันเลย เตรียม 1 เศษผักสดที่ยังไม่ เ น่ า 1 กิโลกรัม 2 จุ ลิ น ท รี ย์ ตั้งต้น 4 ช้อนโต๊ะ 3 น้ำตาลทรายแดงหรือ ก า ก น้ำตาล 4 …

ฟักทอง หลายคนปลูกเพื่อทานเอง หรือจำหน่าย แต่สิ่งสำคัญในการปลูก คือ การติดผลของฟักทอง ซึ่งถือว่าเป็นปัญหาของเกษตรกรพอควร วันนี้เราจึงมี เคล็ดลับที่จะช่วยให้ปลูก ฟั ก ทองติดผล ได้ง่ายขึ้น อันดับแรกเราต้องทำการคัดเลือก เ ม ล็ ดพั น ธุ์ ที่สมบูรณ์ ไปตากแดดให้แห้ง เพื่อให้ เ ม ล็ ด งอกได้ง่ายขึ้น เตรียมไม้เพื่อใช้เป็นเสาหลักปักไว้ในดิน ให้ฟักทอง …

การ ผ ส ม ดินแบบเร่งด่วนเป็นวิธีการที่รวดเร็ว ทั้งยังอุดมไปด้วย ส า ร อาหารที่พืชต้องการ ไปดูขั้นตอนการทำกัน ส่วนผสมที่ใช้ 1 ขุ ย มะพร้าว 2 ส่วน 2 มู ล วัวที่เย็นตัวแล้ว 1 ส่วน 3 ดิ น 1 ส่วน 4 …

ก า ก น้ำตาลถือว่าเป็นส่วนหนึ่งที่ใช้ในการเกษตรกันอย่ างแพร่หลาย เพราะมีประโยชน์มากมาย วันนี้เราจึงพามาดูขั้นตอนการทำ ซึ่งง่ายมาก ต้นทุนมีเพียงน้ำตาลทรายแดงเท่านั้นเอง ขั้นตอนการทำ 1 น้ำตาล ท ร า ย แดงไม่ฟอกสี 1 กก. และน้ำ 5 ลิตร 2 นำน้ำตาลทราย แ ด ง ครึ่งกิโลใส่ในกระทะที่ตั้งไฟ เ คี่ …

ทุกวันนี้ ปุ๋ ย ชี ว ภาพมีกันหลากหลาย สู ต ร ซึ่งล้วนแล้วแต่ทำให้พืชผักงามทั้งสิ้น วันนี้นำสูตรรำข้าวที่ใช้รดตะไคร้มาฝากกัน ไปดูกันเลย เตรียม 1 โยเกิร์ต หรือ น ม เ ป รี้ ย ว 1 ขวด 2 รำข้าว 1 ถ้วย 3 …

ขนมจีนอันเล็ก ๆ ที่เรา ซื้ อ มาจะมีตะกร้าใส่ ซึ่งพอทานหมด ตะกร้าก็จะโดนทิ้งไป เพื่อเป็นการลด ข ย ะ จึงจะพานำตะกร้านี้กลับมาใช้ให้เกิดประโยชน์ โดยนำไปเป็นภาชนะปลูกหอมแดงนั่นเอง ซึ่งความพิเศษอยู่ที่ปลูกหอมแดงโดยไม่ใช้น้ำ ไปดูวิธีกันเลย นำหัวหอมมาแกะเปลือกออก เอาตะกร้าขนม จี น มาทำการตัดเป็นรู ทำรูให้ใหญ่หน่อย โดยเอากรรไกรมา ตั ด ต้นตะกร้าให้ห่างกัน จะได้ทำให้หัวหอมไม่แน่นจนเกินไป ไม่ล้มได้ง่าย หลังจาก ตั …

ถั่วฝัก ย า ว เป็นผักที่นำไปประกอบอาหารได้หลายเมนู ทั้งต้ม ผัด แกง ทอด ไม่ว่าจะเมนูไหน ก็อร่อยทุกเมนู วันนี้จึงนำวิธีการปลูก เคล็ดลับในการดูแลให้ถั่วฝัก ย า ว ดกเต็มต้นมาฝากกัน การเตรียมดิน เริ่มจากยกร่องแปลงกว้าง 1-1.20 เมตร ความ ย า วแล้วแต่สภาพแปลง ตากดินไว้ 7-10 วัน แล้วไถคราด ใส่ …

หน่อไม้ฝรั่งเป็นผักที่นำมาทำผัดน้ำมันหอยได้อร่อยมาก กรอบ หวาน รสชาติดี ซึ่งทำให้ตลาดมีความต้องการสูง วันนี้จึงพามารู้จักวิธีการปลูกกัน เ ม ล็ ดพั น ธุ์ที่ดีควรจะมีอัตราความงอกสูง (โดยดูจากฉลากที่ติดมากับกระป๋อง) มีความบริสุทธิ์ตรงตาม พั น ธุ์ ที่กำหนดไว้ จำหน่ายในปัจจุบันหนัก 1 ปอนด์ (453.6 กรัม) จะมีเ ม ล็ ด ประมาณ 13,000-23,000เ ม …

มะเขือเปราะเป็น พื ช ชนิดหนึ่งที่คนไทยนิยมปลูกไว้รับประทานคู่กับอาหารต่างๆ หรือใช้เป็นส่วนประกอบของอาหาร การปลูกมะเขือ เ ป ร า ะ สามารถปลูกได้ในดินทุกชนิดและปลูกได้ตลอดทั้งปี วันนี้เราจะพามารู้จักวิธีการปลูกมะเขือเปราะยังไงให้ลูกดก ไปดูกันเลย การเตรียม ดิ น พรวนหน้าดินลึก 20 ซม. โรย ปุ๋ ย คอกลงไปผสมกับดิน (หากปลูกในกระถาง ให้ผสม ปุ๋ ย คอกกับดินร่วนละเอียด) เตรียมต้นกล้า …