ทำหมึกแห้งให้เป็นหมึกสด เนื้อนุ่ม อร่อยมาก

เคยไหมที่ อ ย า ก กินหมึกสด แต่ว่าดันมีหมึกแห้ง ถ้าเป็นแบบนั้น อ ย่ า เพิ่งท้อแท้ ไปเพราะว่ามีเคล็ดลับในการทำให้กลับมาสดน่าทาน อีกครั้ง

ห ล า ย ค น อาจจะรู้เทคนิคนี้แล้วแต่สำหรับคนที่ยังไม่รู้ ก็ลองนำไปใช้กันดู แล้วจะกลายเป็น เ ท ค นิ ค ที่คนทำกับข้าวรู้พื้นฐานเลยก็ว่าได้ หากยังไม่เชื่อว่ามันจะสดได้จริงไหมนอกจาก อ่านให้จบ แล้ว ก็ อ ย่ า ลืมลองทำจริงด้วยนะ

วิธีทำให้ ห มึ ก แห้งกลับมาสด

1 เริ่มที่ ก า ร เอาหมึกแห้งที่เรามานั้นมาเตรียมไว้

2 หาขี้เถ้าก้นเตา ถ่ า น มาเลย

3 เอาขี้เถ้ามาใส่ลงในอ่าง 1 ส่วน 3 ของอ่าง แล้วใส่น้ำเปล่าลงไปให้สูงกว่า ขี้เถ้า 1 นิ้ว และ อ ย่ า ใส่เยอะไปนะ

4 รอสักพักให้ขี้เถ้าตก ต ะ ก อ น แล้วเราก็เอา ห มึ ก แห้งไปวางลงให้จมน้ำเลย แล้วทิ้งไว้ 1 คืน

5 ใน ต อ น เช้าก็ตื่นมาดูจะเห็นว่าหมึกพองตัวกลับมาสด นิ่ม น่ากินอีกครั้ง

6 นำหมึกมาป ร ะ ก อ บ อ า ห า รได้เลย

เป็นขั้นตอนการทำให้หมึกแห้ง กลับมาสดได้ง่ายๆ เลย ใครที่ อ ย า ก จะ ถ น อ ม อาหารไว้นานๆ เก็บสด ย า ก เก็บแห้งง่าย และสะดวกกว่า พอวันไหน อ ย า ก จะทานหมึกสดบ้างก็ใช้วิธีทำนี้ได้เลย หั่นง่ายหมึกกรอบนิ่ม กิน อ ร่ อ ย แน่นอน

ขอบคุณที่มา krustory