ลูก ย อ ผลเป็นชนิดผลรวม เช่นเดียวกับน้อย ห น่ า และขนุน เชื่อมติดกันเป็น ผ ล ใหญ่ดังที่เราเรียกผลหรือหมาก ขนาดผลกว้างประมาณ 3-5 ซม.ย า ว 3-10 ซม. ผิวเรียบเป็นตุ่มพอง
ผลอ่อนจะมีสีเขียวสด เมื่อแก่จะมีสีเหลืองอมเขียว และเมื่อสุ กจะมีสีเหลือง และเปลี่ยนเป็นสีขาวจนเ น่ า ตามอายุผล
เ ม ล็ ด ในผลมีจำนวนมาก เ ม ล็ ด มีลักษณะแบน ด้านในเ ม ล็ ด เป็นถุงอากาศทำให้ลอยน้ำได้ ผิวเมล็ดมีสีนํ้าตาลเข้ม
ซึ่งวันนี้นำวิธีการนำ ลูกยอมาทำน้ำห มั กไล่ แ ม ล งมาฝากกัน ซึ่งถือเป็นน้ำห มั ก ชีวภาพที่ปลอด ภั ย ทั้งต่อผู้ใช้และผู้บริโภค
เตรียม
1 ลูกยอสุก 1 กก.
2 จุ ลิ น ท รี ย์อีเอ็ม 1 แก้ว
3 ก า กน้ำตาล 1 แก้ว
4 ภาชนะสำหรับบรรจุ ขวด โ ห ล แก้วพร้อมฝาปิดหรือขวดพลาสติกสีขาว
วิธีทำ
นำลูกยอสุกมา สั บ ให้ละเอียด ใส่น้ำพอท่วม
หลังจากนั้น ผสม จุ ลิ น ท รี ย์ อีเอ็ม ก า ก น้ำตาล คนให้เข้ากัน
ห มั ก ไว้ 10 วัน พอได้ที่กรองเอาแต่น้ำมาใช้
วิธีใช้น้ำ ห มั ก ชีวภาพ
ส า ร ไล่แ ม ล ง 1 แก้ว ผสมน้ำ 20 ลิตร ฉี ด พ่ น รด ราด
ขอบคุณที่มา ชีววิถีเพื่อการพัฒนา อ ย่ า ง ยั่งยืน
