ทำท่ อนไม้ให้เป็นเ ห็ด เก็บกิ นได้ตลอดปี

ถือว่าเป็นเรื่องที่น่าสนใจเป็น อ ย่ า ง มาก สำหรับการเ พาะเห็ดบนท่อนไม้ โดยที่วิธีนี้ไม่ต้องมี โ ร ง เรือนหรือการดูแลอะไรมากมาย โดยวิธีการทำก็ง่ายมากๆค่ะ

โดยวิธีการเปลี่ยน ท่ อ น ไม้ให้กลายเป็นเห็ดนี้ได้รับการเผยแพร่จากคุณ Cha Tisol ปราชญ์ผู้ชำนาญเรื่องเห็ด ค่ะ

วัสดุ อุ ป ก ร ณ์ ที่ต้องเตรียม

1 เ ชื้ อ เห็ดที่ต้องการ เ พ า ะ

2 ท่อนไม้

3 ฝาขวดน้ำอัดลม (ฝาจีบ)

4 สว่านหรือ ต ะ ปู สำหรับเจาะรู

ขั้นตอนการทำ

1. ขั้นตอนแรกให้เจาะรูที่ท่อนไม้ด้วย ส ว่ า น ใหรือตะปูโดยให้มีความลึกประมาณ 2 นิ้ว โดยมีระยะ ห่ า ง กันประมาณ 10-20 เซนติเมตร

2. ขั้นต่อมาให้นำ ห ล อ ด หรือช้อนเล็กๆ หยอดหัว เ ชื้ อ เห็ดลงไปในช่องที่เจาะ ช่องละประมาณ 3-4 เม็ด

3. นำฝาจีบมาปิดรูที่ใส่ เ ชื้ อ เห็ดไว้ ใช้ค้อนมาตอกเบาๆที่ฝาเพื่อให้ฝา ฝั ง ติดกับท่อนไม้แต่ อ ย่ า ตอกให้แน่นมาก ให้สามารถแงะฝาออกได้

4. จากนั้นให้วางท่อนไม้ไว้ในที่ร่ม ห่ า ง ไกลแสงแดดเป็นเวลาประมาณ 1-2 เดือน เพื่อให้ เ ชื้ อ เห็ดเดินจนทั่วท่อนไม้จนกลายเป็นสีขาว

5. เมื่อ ค ร บ กำหนดเวลา ให้ทำการ เ ปิ ด ดอก นั่นคือการแคะฝาจีบให้เปฺิดออกนั่นเอง

6. ขั้นต่อมาให้นำ ท่ อ น ไม้มาวางไว้ในที่ระบายอากาศได้ดีเช่นในบริเวณ ช า ย คาบ้าน แล้วทำการรดน้ำวันละ1-2 ครั้ง ทุกวัน

7. เมื่อระยะเวลาผ่านไปประมาณ 7 วัน เห็ดก็เริ่มจะค่อยๆออก ด อ ก มาให้เก็บ เมื่อเก็บ เ ห็ ด เรียบร้อย ให้พักท่อนไว้ประมาณ 2 วันจากนั้นให้เริ่มทำการรดน้ำใหม่

เห็ดก็จะเกิดขึ้นใหม่ต่อไปโดยไม่ต้องเติม เ ชื้ อ เห็ดเพิ่ม ถ้ายิ่ง ท่ อ น ไม้มีขนาดใหญ่มากการ เ พ า ะ เห็ดติดต่อกันก็จะได้นานขึ้น บางขอนสามารถ เ พ า ะ ติดต่อกันได้นานถึง 3-5 ปีเลยทีเดียว

ขอบคุณที่มา C h a T i sol ปราช ญ์ ผู้ชำนาญเรื่องเห็ด P o s tnoname
ภาพประกอบจาก www.thaicityfarm.com