จำปาดะ เป็นผลไม้ตระกูลเดียวกับ ขนุน หรือสาเก เป็นพื้นถิ่นของ ต.เหมาะ อ.กะปง จ.พังงา ถือเป็นจำปาดะ เบอร์ 1 ที่กำลังได้รับความนิยมจากผู้บริโภคทั้งในภาคใต้ และภาคกลาง ซึ่งสร้างรายได้ให้กับเกษตรกรครอบครัวละนับแสนต่อปี
นายจรัญ หนูนุ้ย เกษตรกรชาว ม.1 ต.เหมาะ อ.กะปง จ.พังงา เปิดเผยว่า ปลูกจำปาดะมานาน แล้วเจอว่ามีต้นหนึ่งมีลักษณะที่โดดเด่น ไม่เหมือนกับจำปาดะพื้นบ้านทั่วไป จึงได้นำมาขย า ย พั น ธุ์ ด้วยการเ สี ย บ ยอด และได้นำมาปลูกในสวนของตนเองประมาณ 200 ต้น ในพื้นที่ประมาณ 9 ไร่
เมื่อผลผลิตออกมามีผลและเ นื้ อ ในเป็นสีเหลืองทอง จึงตั้งชื่อกันว่า “ทองต าปาน” ซึ่ง “ต าปาน” เป็นชื่อเล่นของพี่ชาย
จุดเด่นของจำป า ด ะทองตาปาน มีกลิ่นหอมชวนกินไม่เหมือนจำปาดะทั่วไปที่หอมฉุน ผลและเนื้อสีทอง เนื้อหนา รสชาติหวานจัด ผมหรือซังก็หวานกินได้
สำหรับคนไม่เคยกินห รื อ ไม่ชอบกินจำปาดะนั้น ต้องมาลองกินให้ได้ เพราะเมื่อได้ลองแล้วส่วนใหญ่ก็กลับมาติดใจ
มีพ่อค้าขาประจำหลายรายมาซื้ อ ไปจำหน่ายทั้งในภาคใต้และกทม. ซึ่งแต่ละปีสามารถทำรายได้กว่า 400,000 บ าท
วิธีก า ร ปลูก
จำปาดะ ชอบความชื้นและฝนตกชุก ยิ่งปลูกแซมในป่าผลไม้ด้วยกัน ยิ่งทำให้ปลูกง่ายไปใหญ่ เพราะได้อาศัยร่มเงาต้นอื่นตอนต้นยังเล็ก
เพียงขุดหลุมกว้าง ย าว ลึก 30 เซนติเมตร ก็เพียงพอ ควรปลูกในช่วงต้นฤดูฝน ให้มีขนาดห่างประมาณ 6 เมตร คูณ 6 เมตร ใช้ต้นพั น ธุ์ ที่สูงประมาณ 80 เซนติเมตร จะรองก้นหลุมด้วยปุ๋ยห มั กหรือไม่ก็ได้ กลบให้แน่น
ไม่จำเป็นต้องรดน้ำ เพราะจังหวัดพังงาในฤดูฝน ฝนจะตกชุกและไม่ขาดช่วง แต่ในจังหวัดภาคอื่นต้องดูน้ำให้หน่อย
ให้ปุ๋ย สูตร 15-15-15 1 กระป๋องนม หว่านห่างรอบโคน เพิ่มจำนวนมากขึ้นเมื่อต้นโต ใช้เวลาประมาณ 6-7 ปี จำปาดะก็เริ่มให้ผลผลิต ในสวนไม่ได้ใช้ปุ๋ ยคอกเนื่องจากหาค่อนข้างย า ก
ปัจจุบัน ต้นมีอายุ 20 ปี ใส่ปุ๋ ย สูตร 15-15-15 เมื่อจำปาดะออกลู ก ขนาดหัวแม่มือ ประมาณ 5 กิโลกรัม ต่อต้น โดยหว่านรอบๆ โคน
เมื่อผลมีขนาดเท่ากระบอกไฟฉายใหญ่ จะต้องขึ้นต้นตั ด แต่งผล เอาผลที่มีความสมบูรณ์ไว้ และกิ่งไหนผลมีมากก็ให้ตัดออกบ้าง เพื่อให้มีขนาดใหญ่สมบูรณ์
และถือโอกาสตั ดแต่งกิ่งที่แห้งหรือเกะกะออก เพื่อต้องการให้ทรงพุ่มโปร่ง แสงแดดส่องถึง ไม่ให้อับลม
ต้นจะไม่ค่อยมีโ ร ค และแ ม ล ง รบกวน แต่ผลจะต้องห่อด้วยถุงพลาสติกสีดำไว้ ส่วนกิ่งที่ถูกลมพัดฉี ก ข าดก็ต้องแต่งออก เพราะจะเป็นเ ชื้ อ ร า ที่รอยแ ผล กิ่งที่มีผลดกจะต้องช่วยภาระเรื่องน้ำหนัก ด้วยการโยงกิ่งด้วยสายไฟฟ้ากับกิ่งอื่น
ขอบคุณแหล่งที่มา sentangsedtee, เทคโนโลยีชาวบ้าน
