พาทำมะขามแ ช่ อิ่ ม อบน้ำผึ้งฉบับง่าย
หากถึงฤดูมะขาม นอกจากทานแบบสดแล้ว เกษตรกรก็นำมาแปรรูป เพื่อทำให้มะขามสามารถที่จะเก็บได้นาน ไม่ว่าจะเป็นการดอง แช่อิ่ม หรือทำมะขามเปียก นอกจากนี้ยังสามารถนำไปทำผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น สบู่ ครีมถนอมผิว วันนี้จึงนำวิธีการทำมะขามแช่อิ่มมาฝากกัน ซึ่งเมนูนี้ทานง่าย ครบรส เปรี้ยว หวาน เค็ม ทานระหว่างวันได้เพลินๆ เลย เตรียมวัตถุดิ บต่อไปนี้ มะขามสดฝั ก ใหญ่ 1 กก ประมาณ 40 ฝัก เกลือ …
Read More