มาทำความรู้จักกับย า ย ม่อมกัน
สำหรับผู้ที่ทำอาหารหรือขนมหวาน คงไม่มีใครไม่รู้จักแป้งเท้าย า ย ม่อม ซึ่งหากได้ยินแรก ๆ คงคิดว่าเป็นแป้งของย า ย ม่อม แต่ความจริงนั้นเป็นอย่ างไร เราไปดูกันเลยค่ะ เท้าย า ย ม่อม (T h a hiti arrowroot) แท้จริงแล้วเท้าย า ย ม่อมเป็นชื่อของพืชชนิดหนึ่ง ให้หัวที่สะสมแป้งไว้ ซึ่งต้นเท้าย า …
Read More