อายุน้อยสร้างเงินล้าน

ทุกวันนี้การทำเกษตรเริ่มที่จะเฟื่องฟู คนหนุ่มสาว จากที่เคยหันหลัง เริ่มกลับมาสนใจการทำอาชีพเกษตร เนื่องด้วยปัจจัยหลายอย่ างของยุคปัจจุบัน คุณอรรถ – อรรถกร เอี่ยมเจริญ ทำงานเมืองกรุงหลายปี แต่เหมือนไม่มีความสุข เลยตัดสินใจทิ้งเงินเดือนล่าสุดกว่าห้าหมื่นบ าท กลับบ้านเกิด ก่อนผุดธุรกิจเกษตรออนไลน์ สร้างรายได้ให้เป็นอย่ างดี ทั้งกับตัวเองและชุมชน โดยคุณอรรถได้เล่าว่าตนทำงานได้เงินเดือนเยอะจริง แต่ความรับผิดชอบก็สูง ค่าใช้จ่ายในการอยู่กินในเมืองกรุงก็เยอะ เลยตัดสินใจลาออก ซึ่งแรก ๆ คนทางบ้านก็ตั้งคำถามกับการเลือกทิ้งเงินเดือนห้าหมื่นมาทำเกษตรที่บ้านเช่นกัน ซึ่งคุณอรรถก็ตอบไปว่า กลับบ้านมาทำแบบนี้ สบายใจกว่า ถึงรายได้น้อยแต่มีความสุข …

Read More

ทำกล้วยให้ต้นแ ค ระภูมิปัญญ า บ้านๆ

เกษตรกรที่ปลูกกล้วย คงไม่ปฏิเสธกับการเจอปัญหาล้มง่ายเมื่อเจอลมแรง ประกอบกับเมื่อสูงมาก ๆ การเก็บผลก็ลำบาก การทำให้ต้นกล้ ว ย แ คระ ต้นเตี้ยเป็นการแก้ปัญหาต้นก ล้ ว ยที่มีความสูงจนเกินไป และล้มง่ายเมื่อเจอลมแรง วิธีการทำจะเป็นภูมิปัญญาท้องถิ่น ที่การตั ด ต้นกล้วยออกตามช่วงอายุของต้น แต่ละเดือนให้ต้นมีขนาดสั้นลง โดยธรรมชาติคือการตั ด ทุกๆรอบเดือนของกล้วย เมื่อกล้วยมีอายุใกล้ออกเ ค รื อ ก็ให้หยุดตั ด ให้กล้วยสร้างลำต้น …

Read More

ทอดมั นหัวปลี รสชาติดี แปรรูปเ พิ่ มมูลค่า

หัวปลี นับเป็นกระแสอาหารเพื่อสุขภาพที่มาแรงในต่ า งประเทศ โดยเฉพาะในกลุ่มคนกินมั ง สวิรัติ เพราะหัวป ลี มีเส้นใยเหนียวแน่น ให้รสสัมผัสคล้ายเ นื้ อ สั ต ว์ ที่สำคัญหัวปลีมีแ ค ล อ รีต่ำมาก คนที่กำลังลดน้ำหนักก็สนใจเ ท ร น ด์ กินหัวปลีมากเหมือนกัน ดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจที่ราคาหัวปลีในต่างประเทศจะพุ่งสูงถึงกิโลกรัมละพั นบ าท …

Read More

5 สินค้าเ ก ษ ต รพาsวย ปลูกสร้างอนาคต

ช่วงนี้เศรษฐกิจทรุด เนื่องด้วยการระบ า ด ของโ ร ค โ ค วิ ด หลายกิจการปิดตัวลง เพราะแบกรับภาระต่าง ๆ ไม่ไหว ลูกจ้างหลายคนตกงานเป็นจำนวนมากทำให้หลายคนตัดสินใจหันหลังให้เมืองกรุง กลับต่างจังหวัด คิดทำเกษตรสร้างรายได้ ซึ่งหากจะทำเกษตรอะไรดี ต้องมีการสำรวจตลาดก่อน ประกอบกับ หลาย ๆ อย่าง วันนี้จึงนำพืช 5 ชนิด ที่เป็นทางเลือกอันดับต้น ๆ ในการเริ่มทำเกษตร …

Read More

พาเลี้ยง ม ด แดง นอกฤดู ได้ไข่มดแดงvายราคางาม

ไข่มดแดง เป็นอาหารของชาวอีสาน ที่มีรสมัน อร่อย นำไปประกอบอาหารได้หลายอย่ า ง ปัจจุบันได้รับความนิยมทั่วทุกภาค ซึ่งราคาค่อนข้างสูงเลยทีเดียว แต่ปัญหาคือ ไข่มดแดงไม่ได้มีทุกฤดู หากอ ย า ก ทานต้องรอฤดูวางไข่ของมดแดงมาถึงก่อน วันนี้เราจึงนำวิธีการเลี้ยงมดแดง แบบคอนโดเพื่อเอาไข่มดแดงมาฝากกัน โดยอาจารย์ไ พ รั ต น์ ชื่นศรี แห่งศูนย์การเรียนรู้ชุมชน บ้านแสงจันทร์ อำเภอสตึก จังหวัดบุรีรัมย์ ได้แนะนำเกี่ยวกับการเลี้ยง ม …

Read More

ประโยชน์ของใบไผ่แห้ง

ไผ่ เป็นพืชที่ใช้ประโยชน์ได้หลายส่วน ไม่ว่าจะเป็น หน่อ ต้น หรือใบ ซึ่งวันนี้จะพาทุกคนมาเรียนรู้วิธีการทำน้ำห มั กจากใบไผ่แห้งกัน ซึ่งสามารถนำไปบำรุงดิน ช่วยเพิ่มธ า ตุอาหารในดิน และยังช่วยให้พืชผักผลไม้ เจริญเติบโตได้อีกด้วย เตรียม 1.น้ำตาลโมล า ส ครึ่งลิตร 2.น้ำ 5 ลิตร 3.แ ก ล บ ดิ บ 1 …

Read More

ผักก า ด ฮ่ องเต้ ปลูกไม่กี่วันทานได้เลยผัดอร่อย

ผักกาดฮ่องเต้ เป็นผักที่มีวิตามินสูง โดยเฉพาะอย่ า ง ยิ่งวิตามินเอ วิตามินซี นอกจากนั้นยังมีธ า ตุ อาหารพวกแ ค ล เซียม และฟอสฟอรัสสูง นิยมนำมาผัดกับเ นื้ อ สั ต ว์ ผัดน้ำมันห อ ย หรือต้มเป็นแกงจือ รสชาติหวาน และกรอบ วันนี้นำวิธีการปลูกมาฝากกัน เดือนเดียวก็เก็บทานได้เลย การเตรียมดิน …

Read More