เกษตรกรหน้าใหม่ที่เริ่มปลูกพืชให้ผล มักประสบปัญหาพืชบ้าใบและด อ ก แต่ไม่ออกผล วันนี้เราจึงนำความรู้เล็กๆ น้อยๆ มาบอกเล่าสาเหตุและวิธีแก้กัน
1. ให้ปุ๋ย อ ย่ า ง ไร ชนิดและช่วงเวลาเหมาะสมหรือไม่
หลักการง่ายๆคือ โดยส่วนใหญ่ ในช่วงการเจริญเติบโตแรกๆ พืชจะต้องการไนโตรเจน และเมื่อพืชเจริญเติบโต จนพร้อมจะออกด อ ก ออกผลแล้ว ช่วงนี้พืชก็จะต้องการฟอสฟอรัส และโปแตสเซียม เป็นหลัก
ดังนั้น หลักการให้ปุ๋ยที่แนะนำควรเป็นปุ๋ยหมักชีวภาพจะดีกว่า นอกจากจะให้ผลดีแล้วยังปลอดภัยต่อผู้ปลูกและผู้บริโภคด้วย
เช่น น้ำหมักชีวภาพจากพืชใบเขียวก็จะให้ไนโตรเจนสูง เหมาะสำหรับการใช้ในช่วงที่พืชกำลังเจริญเติบโต ผลิใบ สร้างลำต้นใหม่ ส่วนน้ำห มั ก ชีวภาพจากผลไม้สุก การทำฮ อ ร์ โมนไข่ หรือน้ำหมักจากน้ำนม ก็จะมีพวกฟอสฟอรัส โปแตสเซียม
รวมถึงฮอร์โมนพืชที่ช่วยเร่งด อ ก เร่งผลได้ เป็นต้น ดังนั้นเมื่อมีของดีอยู่กับตัวแล้ว ก็ต้องรู้จักเลือกใช้ให้เหมาะสมกับช่วงเวลาด้วย
2. ให้น้ำตอนไหน มากไปหรือเปล่า
พืชแต่ละชนิดต่างก็ต้องการน้ำต่างกันไป ดังนั้น การจะปลูกพืชอะไรสักอ ย่ า ง เราก็ต้องเรียนรู้นิสัยของพืชชนิดนั้นๆด้วย
นอกจากนี้ เราไม่ควรจะรดน้ำช่วงหลัง 3 โมงเย็นไปแล้ว เพราะเราควรปล่อยให้หน้าดินแห้งบ้าง หากรดน้ำตอนเย็นหรือตอนดึกมากไป อาจทำให้ดินชื้น ส่งผลต่อระบบรก ทำให้รากดูดไนโตรเจนซึ่งมากับน้ำมาก ทำให้พืชบ้ า ใบได้
นอกจากนี้หากพืชออกด อ ก แล้ว ก็ควรระมัดระวังไม่รดน้ำให้ถูกด อ ก เพราะน้ำอาจเป็นฉนวนกั้นไม่ให้เกสรมาผสมกันได้
3. แสง และสภาพแวดล้อมเหมาะสมหรือเปล่า
ปริมาณแสงเป็นอีกหนึ่งปัจจัยสำคัญ ที่ส่งผลให้พืชเจริญเติบโต จนสามารถออกด อ ก ออกผลได้ เราจึงต้องศึกษาพืชที่ปลูกให้ดี และดูแลให้ได้รับแสงอ ย่ า ง เหมาะสม
4. ตัดแต่งยอด บำรุงด อ ก ผล
หากปลูกพืชกินผล แต่พืชกลับมีแต่ใบ เทคนิคหนึ่งที่อ ย า ก แนะนำให้ลองทำคือ ให้ตัดแต่งเอาใบ และยอดพืชออก จากนั้นก็ดูแลเขาให้ดี โดยบำรุงอาหารพวกฟอสฟอรัส โปแตสเซียม และฮอร์โมนพืชที่เหมาะสม เพื่อให้พืชพร้อมจะออกด อ ก ออกผลได้ต่อไป
5. ช่วยผสมเกสร แทนแ ม ล ง
ปลูกผักในเมือง บางครั้งแ ม ล ง ยังมีไม่มากพอ โดยเฉพาะผู้ที่เพิ่งเริ่มปลูก ความหลากหลายทางชีวภาพและระบบนิเวศยังไม่กลับคืนมา
เราอาจต้องใช้แรงคนในการช่วยผสมเกสร โดยให้เอาเกสรตัวผู้มาผ ส ม กับเกสรตัวเมียก็จะมีส่วนช่วยทำให้มีเปอร์เซ็นต์การติด ลู ก สูงขึ้น
ขอบคุณแหล่งที่มา http://www.thaicityfarm.com
เรียบเรียงโดย พูดดี ดอทคอม