น้ำอัดลมเป็นเครื่องดื่มยอดฮิต ข อ ง คนทั่วโลก โดยเฉพาะประเทศไทยแสนร้อน อ ย่ า ง นี้ ได้น้ำอัดลมใส่น้ำแข็งซักแก้ว คงจะชื่นใจดีไม่น้อย
แต่ใครจะรู้บ้างว่ามันมีผลต่อร่างกายเรา อ ย่ า งไร
คุณ N i r a j N a i k เจ้าของบล็อก T h e R e n e g a d e P h a r m a c i s t ได้ทำการ วิ จั ย และออกมาเผยว่าปฏิกิริ ย า ของร่างกายในช่วงระยะเวลาต่างๆ หลังจากที่ดื่มน้ำอัดลมเข้าไปหนึ่งกระป๋อง
10 นาทีแรก จำนวนน้ำตาล 14 ช้อนชาจะถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกาย ซึ่งปกติร่างกายควรรับน้ำตาลไม่เกิน 6 ช้อนชาต่อวัน
เมื่อเราได้รับรสหวานจะให้เรา อ ย า ก ดื่มมากขึ้น เพราะในน้ำแก้วนั้นมีกรดฟอสฟอริก ที่ทำให้เราดื่มได้เรื่อยๆ โดยไม่รู้ตัวเลยว่าเรารับน้ำตาลเข้าไปมากเท่าไหร่แล้ว
20 นาทีต่อมา ตั บ จะเปลี่ยนน้ำตาลเป็นไขมัน เนื่องจากระดับน้ำตาลที่สูงขึ้น จนทำให้ร่างกายปล่อยสาร อิ น ซู ลิ น ออกมานั่นเอง
40 นาทีต่อมา ส า ร ค า เ ฟ อี นในน้ำหวานจะเริ่มทำงาน ร่างกายจะดูดซึมเข้าไป ทำให้ประสาทตื่นตัว ความดันสูงขึ้น ซึ่งไม่ดีต่อผู้ที่เป็น โ ร ค ค ว า ม ดั น เอามากๆ
45 นาทีต่อมา เราจะรู้สึกผ่อนคลาย รู้สึกมีความสุข ซึ่งเป็นการสั่งการของสมองให้ร่างกายเร่งสร้าง โ ด พ า มี น และเซโรโท นิ น นั่นเอง
ครบ 1 ชั่วโมง เราจะรู้สึกปวดปัสสาวะ เพราะสาร ค า เ ฟ อี น ในเครื่องดื่มหลังจากนั้นร่างกายจะเกิดอาการ Sugar Crash (คือน้ำตาลในกระแส โ ล หิ ต ลดลง)
จึงทำให้เรากระหาย อ ย า ก ดื่มอีก สุดท้ายแล้วก็จะวนแบบนี้ไปเรื่อยๆ
คุณ N i r a j ยังบอกต่ออีกว่า ในน้ำอัดลมไม่ใช่แค่มีน้ำตาลที่สูงมาก ค า เ ฟ อี น ก็รวมอยู่ด้วย ถ้าดื่มน้ำอัดลมเป็นประจำ อ ย่ า ง ต่อเนื่องอาจจะทำให้เกิดภาวะ โ ร ค อ้วน
ทางที่ดีหันมาดื่มน้ำเปล่ากันเถอะค่ะ หรือ ดื่มน้ำอัดลมพอหาย อ ย า ก ก็พอ เพราะไม่เช่นนั้น โ ร ค อ้วนก็จะถามหา และพัฒนาต่อเป็น โ ร ค อื่น ๆ ได้ค่ะ
ขอบคุณที่มา k r u s tory
